دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
آخر تحديث: السبت 8/7/2017 م , الساعة 1:36 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .

الشيف القطرية حصة المهندي:

العمل الخيري قادني لاحتراف الطبخ

ابتدأت بأربعة أصناف فقط
البقلاوة والبيتي فور بالشوكولاتة الأكثر رواجا
العمل الخيري قادني لاحتراف الطبخ

حاورتها - ميادة الصحاف:

قالت الشيف القطرية حصة المهندي إن الأطباق الخيرية التي كانت تحضرها للمدرسة وللأقارب والجيران دون أي مقابل، نمّت لديها مهارة الطبخ الذي يمثل عنواناً لكل فتاة، حتى لقبها أفراد عائلتها بمدبرة المنزل.

وأكدت المهندي لـ الراية  أن الطبخ كان مجرد هواية لا تتعدى حدودها جدران المنزل في بادئ الأمر، لكن دعم الأهل والطلبيات الكثيرة التي تلقتها شجعاها على الاحتراف في هذا المجال. ولفتت إلى أن تناقل صور أطباقها الحلوة والمالحة على الهواتف المحمولة داخل وخارج قطر، زادها طموحاً وحماساً للمضي قدماً في تطوير عملها.

وأشارت إلى أنها بدأت عملها بأربعة أصناف من المأكولات القطرية فقط، بينما توسعت فيما بعد لتشمل أطباقها أنواعاً عديدة من المأكولات التقليدية والحديثة، لافتة إلى أن البقلاوة والبيتي فور بالشوكولاتة والمعمول بالتمر من أكثر أنواع الحلويات التي تلقى إقبالاً كبيراً من القطريين.

جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .