تحذيرات طبيَّة من زيادة الوزن خلال رمضان
أطباء واختصاصيو تغذية لـ الراية: ضرورة ممارسة النشاط البدني
الدوحة- عبدالمجيد حمدي:
حذَّرَ عددٌ من الأطبّاء واختصاصيي التغذية من زيادة الوزن بشكل مَلحوظ خلال شهر رمضان نتيجة الإفراط في تناول الطعام وعدم ممارسة أي نشاط بدنيّ، لافتين إلى أهمية التركيز على تناول الأطعمة بشكل مُتوازن والإكثار من تناول الفاكهة والخَضراوات والابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون والسكَّريات.
وقالوا لـ الراية: إنَّ هناك عددًا من النصائح التي يجب اتباعُها لتجنُّب زيادة الوزن خلال شهر رمضان، منها تجنب الإفراط في تناول الطعام، خاصةً على وجبة الإفطار، وعدم إهمال وجبة السَّحور. كما نصحوا بالحرص على بدْء الإفطار بتناول سلطة غنيَّة بالألياف والمغذيات المُنخفضة في السعرات الحراريَّة، والإكثار من شرب الماء خلال ساعات الإفطار، ما يمنع الإنسان من الإفراط في تناول الطعام واسترجاع كَمية السوائل التي افتقدها في النهار.
كما أكدوا أهمية الحرص على ممارسة النشاط البدني خلال شهر رمضان مثل المشي، والابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على السكريات والأطعمة المصنوعة من الطحين الأبيض مثل السمبوسة والفطائر والمعجنات لتجنب زيادة الوزن خلال شهر رمضان.
تجنب تناول الطعام أمام التلفزيون
حذَّرت د. فيرجيني فايز-طبيب الأسرة- من احتمالية زيادة الوزن بشكل ملحوظ خلال شهر رمضان نتيجة الإفراط في تناول الطعام، وعدم ممارسة أي نشاط بدني والميل إلى الخمول والكسل والسهر أمام شاشات التلفزيون، موضحة أنَّ كثيرًا من الصائمين يشكون من زيادة الوزن بعد انتهاء شهر رمضان المُبارك.
ونصحت بأهمية الحرص على تناول الأطعمة بشكل مُتوازن والابتعاد عن الدهون والسكريات، حيث تكثر الولائم وتنتشر الحلويات بكافة أنواعها بصورة ملحوظة خلال شهر رمضان، ما يكون له تأثير سلبي على الجسم من خلال ارتفاع السعرات الحرارية التي لا يستطيع الجسم حرقها، وبالتالي تتكون في الجسم على شكل دهون.
وقدَّمت بعض النصائح لتجنب زيادة الوزن منها عدم إهمال وجبة السَّحور، موضحة أنها من أهم وجبات اليوم، كما أنها تُساعد على الحد من الجوع، فإذا تخطَّى الصائم السحور أو امتنع عن اتخاذ خيارات صحية عند تناول هذه الوجبة، فإنه يكون أكثر عرضةً للإفراط في تناول الإفطار، الأمر الذي سيؤدي إلى زيادة الوزن بحلول نهاية الشهر.
التركيز على المشويات
قالَ د. غسان حمص -استشاري السكري والغدد الصماء بمستشفى العمادي-: إنَّ الصيام يساعد على تحسين مستوى السكر بالدم وتقليل مقاومة الإنسولين، ويساعد على تحريك الخلايا الدهنية بالجسم، ومن ثم خسارة الوزن، وذلك من خلال التوقف عن تناول الطعام لساعات محددة، وعدم الإفراط في تناوله عند الإفطار.
ولفتَ إلى أنَّه في حال مخالفة هذا النظام والإفراط في تناول الطعام فإن الجسم يصاب بالتخمة وتزيد السعرات الحرارية على الحاجة، خاصةً في حالة عدم ممارسة أي نشاط بدني، مؤكدًا أهمية التركيز على نوعية الطعام، والتركيز على الخضراوات والفاكهة، بدلًا من التركيز على الحلويَات.
وأشار إلى أهميَّة ممارسة الرياضة وأقلها المشي والحد من المشروبات التي تحتوي على السكريات والأطعمة المصنوعة من الطحين الأبيض مثل السمبوسة والفطائر والمعجنات لتجنب زيادة الوزن خلال شهر رمضان.
كما نصحَ بالابتعاد عن الدهون المشبعة والمهدرجة والأطعمة المقلية بشكل عام والتركيز على المشويات بشكل أكثر، وتناول الطعام ببطء، حيث يستغرق الجسم حوالي 10 دقائق لتسجيل حالة الشبع، وخلال هذا الوقت، من السهل الاستمرار في تناول الطعام، مشيرًا إلى أن تناول الطعام ببطء يمنع الإنسان من الإفراط في تناول الطعام؛ لأنه يعطي الجسم المزيد من الوقت لمعرفة أنه وصل لمرحلة الشبع، ومن ثم يمتنع عن تناول المزيد من السعرات الحرارية غير الضروريَّة.
المشروبات الرمضانيَّة وراء زيادة الوزن
حذّرَ د. محمَّد عبدالسلام- استشاري التغذية العلاجية بمستشفى عيادة الدوحة- من العادات الغذائية الخاطئة التي يقع فيها البعضُ خلال شهر رمضان المبارك وكأن الشهر هو بمثابة التسابق في تناول الأطعمة بكافة أشكالها، ما يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن، وقد يصاب البعض بالسمنة.
وأوضحَ أنَّ هناك عدة نصائح يجب التركيز عليها لتجنب هذا الأمر، وفي مقدمتها اختيار نوعية الطعام بعيدًا عن الدهون المشبعة أو السكريات.
كما نصح د. عبدالسلام بعدم تناول الطعام أمام التلفزيون والخمول والكسل، مؤكدًا أهمية ممارسة أي نوع من الرياضة، خاصةً بعد الإفطار لتحسين حركة الجهاز الهضمي، والحد من الانتفاخ بعد يوم طويل من الصيام، حيث ينصح بالمشي على الأقل لمدة 20 دقيقةً لتمكين الجسم من التحرك والبقاء نشيطًا وتجنب زيادة الوزن.
وأوضحَ أن المشروبات الرمضانية تعد من أسباب زيادة الوزن في رمضان، حيث يفضل البعض تلك المشروبات عن الماء عند العطش، ولكنها تحتوي على نسب مرتفعة من السعرات الحرارية التي تضيف إلى الجسم المزيد من الوزن.