10 فرق لتكثيف الرقابة الغذائية بالدوحة
إشراف يومي على الأغذية والمشروبات بالفعاليات والحدائق والمتنزهات

الدوحة – الراية:
أعلنت بلدية الدوحة استعداداتها المُكثفة لاستقبال عيد الفطر المبارك، بتشكيل 10 فرق عمل من قسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية، للقيام بحملات تفتيشية وتوعوية على شركات تصنيع وتوريد المواد الغذائية والجمعيات الاستهلاكية ومحال بيع الخضراوات والفواكه والحلويات والمكسرات، وذلك خلال الفترتين الصباحية والمسائية بجميع المناطق التابعة للبلدية.
تتضمن خطة العمل قبل وأثناء عيد الفطر المبارك، الإشراف اليومي على أكشاك بيع الأغذية والمشروبات في الفعاليات والمهرجانات والحدائق والمتنزهات العامة، وكذلك التفتيش على الأماكن السياحية والترفيهية، التي تستقطب الجمهور مثل سوق واقف وميناء الدوحة والكورنيش ومشيرب الجديدة والحي الثقافي «كتارا» واللؤلؤة، والمجمعات التجارية، كما سيتم سحب عينات من المواد الغذائية وتحليلها بالمختبر المركزي للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وكذلك الإشراف على فرضة الأسماك بالكورنيش لفحص وفرز الأسماك قبل بيعها للجمهور.
وتشمل الخطة القيام بحملات توعوية وتوزيع بروشورات وكتيبات توعوية باللغات العربية والإنجليزية والأوردو على العاملين بالمنشآت الغذائية للتعريف بالممارسات الصحية السليمة والاشتراطات الواجب توافرها، وكيفية تداول المواد الغذائية بطرق صحية وسليمة لضمان الوصول إلى غذاء آمن للمستهلك.