المحليات
انطلق أمس ويستمر حتى 8 فبراير

107 شركات بمعرض سوق واقف الدولي للعسل

خالد السويدي: مشاركة 54 شركة محلية بينها 9 مزارع قطرية

مشاركة فرنسا والبوسنة والهرسك في المعرض للمرة الأولى

فحوصات وتحاليل مخبرية لضمان تقديم منتجات طبيعية عالية الجودة

العسل « بالعكبر « أثبت نجاحه في علاج العديد من الأمراض لا سيما الشتوية

الدوحة – نشأت أمين:

افتتحَ السيدُ ناصر بن راشد النعيمي، مدير عام المكتب الهندسيّ الخاصّ، أمسِ، فعاليات النسخة السادسة من معرض سوق واقف الدوليّ للعسل، الذي تنظمُه لجنةُ الاحتفالات بالمكتب الهندسي الخاص.

حضر الافتتاحَ كلٌّ من سعادة السيد طيب دبد روبله، سفير جمهورية جيبوتي لدى دولة قطر، وسعادة السيد نور علييف مارات سفير جمهورية قيرغيزيا لدى الدولةِ.

وتجمع النسخةُ السادسةُ من معرض سوق واقف الدولي للعسل، نخبةً من أفضل الشركات المحلية والعالمية المتخصصة في بيع العسل الطبيعي، حيث تشارك فيه 107 شركات محلية وعالمية، في تأكيدٍ على المكانة البارزة التي يحظى بها هذا الحدثُ كمِنصة ترويجية وتواصلية مميزة. وقد حرص المنظمون على اختيار الشركات التي تقدم أفضلَ أنواع العسل الطبيعي المعروف بجودته العالية، حيث يُعد المعرض فرصةً لتعزيز الترويج للمنتجات المشاركة، وتمكين الجهات العارضة من عرض منتجاتها أمام جمهور واسع.

وأكَّدَ السيدُ خالد سيف السويدي، المشرف العام على معرض سوق واقف الدولي السادس للعسل، في تصريحاتٍ صحفيةٍ على هامش افتتاح المعرض، أنَّ النسخة السادسة، سوف تستمرُ حتى 8 فبراير، وذلك بمشاركة 107 شركات تنتمي إلى 27 دولةً، بزيادة دولتَين عن النسخة الخامسة، وهما فرنسا والبوسنة والهرسك اللتان تشاركان لأول مرة، وهما من الدول صاحبة الباع الكبير في مجال إنتاج العسل.

ولفتَ إلى أنَّ المعرض يضم أكثر من 60 نوعًا من العسل، بالإضافة إلى وجود أنواع جديدة تعرض لأول مرة في السوق، مشيرًا إلى أن اللجنة المنظمة كانت صارمةً للغاية مع الشركات المشاركة فيما يتعلق بإجراء تحليل للعسل من جميع النواحي، سواء المواد السمّية أو المركبات البلاستيكية، أو المضادات الحيوية، أو غير ذلك من التحاليل.

وتوقَّع أن يكون هناك إقبالٌ جماهيري كبيرٌ على النسخة السادسة من معرض العسل، لافتًا إلى أنَّ حديث الساعة في الوقت الحالي فيما يتعلق باستخدامات العسل هو العسل « بالعكبر «، مشيرًا إلى أن هذا النوع من العسل، أثبتَ نجاحه في علاج العديد من الأمراض لا سيما الشَتوية، مثل الزكام والكحة، ولذلك أصبح العكبر، حاضرًا في الكثير من البيوت للتداوي من الأمراض الشَتوية. ونوَّه السويدي إلى أنَّ هناك 54 شركة محلية تشارك في النسخة الحالية من المعرض، بينها 9 مزارع قطرية، مشيرًا إلى أنَّ اللجنة المنظمة، وضعت نصب عينيها تعزيز معايير الجودة عبر زيادة الفحوصات والتحاليل المخبرية للعسل لضمان تقديم منتجات طبيعية، وعالية الجودة، حيث يضمّ المعرض مختبرًا لفحص العسل، يُستخدم لقياس نسبة الرطوبة، وضمان تقديم العسل الطبيعي وَفق أعلى المعايير العالمية، ما يعكس الالتزام بالشفافية والجودة، وهو يقوم بإجراء نحو 17 نوعًا من التحاليل على العسل في المعرض.

أولوية للشركات المحلية

ولفتَ إلى أنَّ الأولوية في المشاركة في المعرض، تمَّ منحُها للشركات المحلية والمَزارع القطرية، وذلك دعمًا للمنتج الوطني، إلى جانب منح الشركات الناشئة والجديدة فرصةً للتعريف بمنتجاتها وتوسيع نطاق أعمالها. وأشادَ السويدي بالإقبال الكبير من قبل الشركات المحلية والدولية للمشاركة في المعرض، ما يعكسُ السمعةَ المتميزة التي بات يتمتع بها هذا الحدث كمنصة تجمع أفضل الشركات، وتتيح لها الفرصة لعرض منتجاتها أمام جمهور واسع ومتخصص، لافتًا إلى أنَّ اللجنة المنظمة للمعرض تحرصُ على ضمان التنوع والتميز في اختيار الشركات المُشاركة، من خلال الاعتماد على قوَّة ومصداقية هذه الشركات لتقديم أفضل المُنتجات.

وأوضحَ السويدي أنَّ المعرض لا يقتصر على تقديم العسل فقط، بل يشملُ أيضًا المُنتجات المُميزة المصنوعة من العسل، ما يضفي تنوُّعًا يُثري تجربةَ الزوَّار. مضيفًا: إنَّ معرض سوق واقف للعسل يشكلُ ملتقًى هامًا لتبادل الخبرات بين الشركات العارضة، ما يُسهم في تعزيز التعاون وتطوير صناعة العسل محليًا ودوليًا. ووجَّه السويدي دعوتَه للجمهور لزيارة المعرض، والاستمتاع بالتجرِبة الفريدة لاستكشاف أفضل أنواع العسل الطبيعي من مختلِف أنحاء العالم.

سفير قيرغيزيا: مشاركة 4 شركات قيرغيزية

قالَ سعادةُ السيّد نور علييف مارات سفير جمهوريَّة قيرغيزيا لدى الدولة: إنَّ جمهوريَّة قيرغيزيا تشاركُ في معرض سوق واقف الدولي للعسل منذ النسخة الثانية للمعرض. وأوضح أنَّ هناك 4 شركات تشارك في النسخة السادسة. وأكَّد أنَّ العسل القيرغيزي اكتسب شهرة عالمية، ونقوم بتصديره للعديد من دول العالم بينها الدول الأوروبيّة.

سفير جيبوتي: المعرض منصة للتعريف بالعسل الجيبوتي

قالَ سعادةُ السيد طيب دبد روبله، سفير جمهورية جيبوتي لدى دولة قطر: إنَّ النسخة السادسة من معرض سوق واقف الدولي للعسل تضمُ مشاركة عددٍ من الشركات الجيبوتية، وقد حرصنا على حضور افتتاح المعرض من أجل تشجيع المزيد من الشركات الجيبوتيَّة على المشاركة في العام القادم.

ونوَّه بأنَّ المعرض سوف يكونُ فرصةً كبيرةً للجمهور في قطر من مُواطنين ومقيمين، للتعرف على أنواع العسل المختلفة، وكذلك الدول المشاركة، لافتًا إلى أنّه من الملاحظ في المعرض أنه لا يقتصر على العسل فقط، ولكن المعرض يضمُّ كذلك بعض الصناعات التي تقوم على العسل.

وأكَّدَ السيد طيب دبد روبله أنَّ هذه ليست المشاركة الأولى لجيبوتي في المعرض ولكنها المشاركة الرابعة.

محمد عبدالحميد:  فحوصات مخبرية لبيان جودة وسلامة العسل

قالَ محمد عبدالحميد، ممثل المركز العربي للدراسات الهندسية: إنَّ المركز يقومُ بفحصِ العسل المعروض في السوق، مشيرًا إلى أنَّ المعمل الموجود بالمعرض يقوم بإجراء بعض الاختبارات على العسل، والتي تدلّ على مدى جودته وكذلك سلامته.

ولفتَ إلى أنَّ التحليل يكشفُ عن نسبة السكر في العسل، وما إذا كان سكرًا طبيعيًا أو صناعيًا، وكذلك بيان نسبة الرطوبة به وبعض الفحوصات الأخرى الخاصة بالسلامة.

العلامات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق
X