دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
YouTube Facebook Twitter Rss Instgram
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
4 طرق للإبلاغ عن الجرائم الإلكترونيّة | حالتان لا ينطبق عليهما البروتوكول الجديد | 3 مراكز للمسح من المركبات لكشف كورونا | قطر لا تسعى لمغادرة مجلس التعاون | حملة تفتيشية على الباعة المتجوّلين بالشيحانية | 5 طرق لدعم العاملين في المنزل | رفع 560 طناً من المخلفات بالخور والذخيرة | أزمة حول تمديد عقود الدرجة الثانية | 20604 حالات شفاء من كورونا | وزارة التجارة تحدّد أوقات عمل الأنشطة التجارية والخدمية | أمريكا تنهي العلاقة مع الصحة العالمية | 4.5% نمو الاقتصاد التركي | مليارا يورو استثمارات فولكس فاجن بالصين | النفط يحقق أكبر ارتفاع شهري منذ سنوات | الذهب يرتفع إلى 1725 دولاراً للأوقية | سرقة حقائب ب 800 ألف يورو | وفاة عميد البشرية عن 112 عاماً في بريطانيا | بدء توزيع كتب الفصل الصيفي بالجامعة غداً | مونتريال تسجل أعلى درجة حرارة في تاريخها | عشيرة سورية تستنكر تجنيد أبنائها للقتال مع الفاغنر بليبيا | أسدان يهاجمان عاملة في حديقة حيوانات أسترالية | واشنطن: 3 ملايين دولار مقابل معلومات عن قيادي بداعش | الأمم المتحدة تعتمد مقترح قطر لحماية التعليم من الهجمات | قوات حفتر تتراجع جنوبي طرابلس | حفتر دفع أموالاً طائلة لمرتزقة بريطانيين مقابل عملية فاشلة | البرلمان العراقي يسعى لمحاسبة السعودية على جرائمها الإرهابية | دفع حقوق بث الدوري الفرنسي | كورونا يجبر ولاية نيويورك على إلغاء قانون عمره 200 عام | روسيا تأمل بالحصول على لقاح ضد كورونا | المستشفيات الأمريكية توقف استخدام هيدروكسي كلوروكين | مطار حمد الدولي.. 6 سنوات من الإنجازات | دراسة فرنسية: إصابات كورونا الخفيفة تطوّر أجساماً مضادة | القطرية تستأنف رحلاتها إلى ميلانو | باريس: «غاليري لافاييت» يعيد فتح أبوابه .. اليوم | قبرص تتعهد بعلاج السائحين المصابين بكورونا | الصين تمدد قيود رحلات الطيران الدولية | قادة 50 دولة يدعون إلى عالم متعاون في مرحلة ما بعد الوباء | 37 % من الألمان يرفضون السفر خلال الصيف | اليونان تستقبل سائحي 29 دولة | حشود الحدائق تثير القلق في كندا | النرويج: تمديد قروض شركات الطيران | مخاوف من مجاعة في أمريكا اللاتينية | الدوري الياباني يُستأنف 4 يوليو | بروتوكول صحي صارم لاستكمال دورينا | نهائي كأس إنجلترا في أغسطس | ستاندر لييج يُخطط لخطف إدميلسون | ميلان يُعارض خطط استئناف كأس إيطاليا | رئيس الوزراء يعزي نظيره المغربي | نائب الأمير يعزي ملك المغرب | صاحب السمو يعزي ملك المغرب
آخر تحديث: الاثنين 16/9/2019 م , الساعة 12:25 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
الصفحة الرئيسية : المحليات :

مسعود جار الله المري مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية:

تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والألبان

تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والألبان

·        الحيوانات الاقتصادية تجاوز عددها مليوناً و600 ألف رأس

·        124 % حجم الإنتاج المحلي من الدواجن الطازجة و106 % للألبان

·        18 % من اللحوم الحية في السوق القطري إنتاج محلي

·        78 طناً إجمالي المنتجات الزراعية المسوّقة ببرامج الوزارة لهذا العام

·        54 % نسبة الاكتفاء من الأعلاف الخضراء و28% من بيض المائدة

 

كتب - حسين أبوندا:

كشف السيد مسعود جار الله المري، مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية والبيئة عن تحقيق معدلات نمو متقدمة في استراتيجية الأمن الغذائي بكافة المشاريع المعنية بإنتاج الغذاء.. مؤكداً تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن الطازجة والألبان.

وقال المري، في تصريحات صحفية، إن نسبة الاكتفاء الذاتي من الألبان الطازجة بلغت نحو 106%، نتيجة للزيادة الملحوظة في عدد رؤوس الأبقار والتي بلغت 34% مقارنة بالعام الماضي، حيث ارتفعت من 30416 رأساً إلى 40857 رأساً محققة أكبر زيادة في نسبة النمو من الثروة الحيوانية مقارنة بالأنواع الأخرى، إذ قامت شركات الألبان المحلية باستيراد تلك الأعداد بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان.

وأكد أن عدد الحيوانات الاقتصادية شهدت معدلات نمو مرتفعة خلال العام الحالي، حيث بلغ عدد رؤوس الماشية التي تشمل الأغنام والأبقار والماعز والإبل ( 1672271)، منها (1072961) رأس غنم والتي حققت زيادة تقدر بنسبة 19% مقارنة بالعام الماضي، فيما حققت أعداد الماعز في قطر نسبة زيادة بلغت 13% بعدد (429664) رأساً، أما بالنسبة للإبل فحققت زيادة بلغت 18% مقارنة بالعام الماضي بعدد (128789) رأساً.

وأشار إلى أن إنتاج الدولة من الدواجن الطازجة يحقق 124% من نسبة الاكتفاء الذاتي أما بيض المائدة فحقق 28%، لافتاً إلى أن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي تسعى لتشجيع المزارع على الاستثمار في الدواجن المجمدة الذي يعتمد عليه السوق القطري بنسبة كبيرة.

ونوه بسعي الدولة للتوسع في إنتاج اللحوم الحمراء المحلية، حيث حققت خلال العام الحالي نسبة 18% من الاكتفاء الذاتي بفضل إطلاق العديد من المبادرات التي تشجع أصحاب الثروة الحيوانية على زيادة الإنتاج المحلي وتطوير العزب وتحويلها إلى عزب منتجة للأغنام، فضلاً عن طرح مشاريع استراتيجية للقطاع الخاص لزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي.

وأكد أن المشاريع الاستراتيجية لزراعة الأعلاف استهدفت زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من الأعلاف الخضراء، خاصة في الجت والرودس والتي وصلت إلى نسبة 54%.. مشيراً إلى أن الدولة تشجع زراعة الأعلاف لتقليل الفجوة بين الأعلاف المستوردة والمحلية خاصة في ظل تنامي قطاع الثروة الحيوانية والزيادة الكبيرة في أعداد حيوانات التربية المنتجة للحوم والألبان بما ينعكس بالإيجاب على تنمية الثروة الحيوانية وتحقيق الأمن الغذائي للسكان.

جاء ذلك على هامش ورشة تدريبية نظمتها وزارة البلدية والبيئة، ممثلة بقطاع شؤون الزراعة والثروة السمكية، بالتعاون مع وزارة الزراعة الصومالية حول تشخيص الأمراض المعدية في الماشية وإنتاج الخضر والتمور بين الزراعة التقليدية والحديثة، وذلك بهدف نقل الخبرات وما تم التوصل له من تطور بمجال الثروة الحيوانية والنباتية.

وأوضح المري أن برنامج التسويق الزراعي لوزارة البلدية والبيئة حقق زيادة كبيرة خلال العام الحالي مقارنة بالعام الماضي، حيث زادت الكميات المسوقة ببرامج الوزارة من نحو 35 طناً في 2018 إلى 78 طناً العام الحالي، مؤكداً أن الوزارة تعتمد في التسويق على 3 برامج رئيسية أولها ساحات المنتج الزراعي القطري وبرنامج مزارع قطر وبرنامج الخضراوات المميزة.

وأشار إلى أن إنتاج قطر حالياً من الخضراوات الطازجة يكفي 27% من احتياجات السكان، بزيادة ملحوظة عن العام الماضي، موضحاً أن المزارع القطرية شهدت نقلة نوعية خلال الأعوام الماضية من حيث الإنتاج عقب طرح العديد من المشاريع التسويقية التابعة للوزارة والتي ساهمت في حصول أصحاب المزارع على أرباح مناسبة تدفعهم نحو زيادة الإنتاج والاستمرارية في توسعة حدود الزراعة في مزارعهم الخاصة.

 

حمد الشمري ل  الراية :

مشروع لإنتاج الطماطم بالبيوت المحميّة قريباً

 

كشف حمد ساكت الشمري، مدير إدارة البحوث الزراعية بوزارة البلدية والبيئة، في تصريح ل  الراية  عن تدشين مشروع إنتاج الطماطم داخل البيوت المحمية في محطة العطورية قريباً.. مؤكداً أن المشروع يهدف لزراعة منتج طماطم قادر على التكيف مع الظروف البيئية في قطر ويمتد إنتاجه 9 شهور في السنة.

من ناحية أخرى، أكد أن 27 مزرعة استفادت من غرف تجفيف الرطب أو ما يسمى غرف البولي كاربونيت وهي التقنية الحديثة التي ابتكرها مهندسو إدارة البحوث الزراعية لتطبيقها في قطر منذ عامين في مزروعة روضة الفرس.

وأشار إلى أن عملية تجفيف الرطب يقصد بها نزع الماء الزائد عن حاجة الثمار الناضجة بحيث تكون نسبة الرطوبة المسموح بها في التمور لا تزيد على 25% لذا يجب نزع الماء الذي يزيد عن هذه النسبة.. مؤكداً أن عملية التجفيف للرطب تحتاج إلى درجات حرارة لإزالة الرطوبة من الثمار وأن ارتفاع الحرارة مع وجود الرطوبة ينشط التفاعلات الكيماوية داخل الثمر وأهمها تفاعل ميلارد والذي ينشأ عنه أن تكون التمور «داكنة» وحصولنا على ثمار ذات ألوان غامقة.

 

شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .
جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .