دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
YouTube Facebook Twitter Rss Instgram
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
105 لاعبين يشاركون في بطولة الجولف المفتوحة | الدوري يستعد لاستئناف مسيرته بجولة واعدة | قمتان واعدتان بدوري أبطال أوروبا | اليوم اجتماع عـمومية السـباحة | الدحيل خسر نقاط التعاون و فقد الصدارة الآسيوية | الريان يتأهب لعبور الخور | السد.. اكتساح بارتياح وصدارة بجدارة | عمومية اتحاد اليد تشيد بالإنجازات الجديدة للعبة | التجاري للخدمات المالية تطلق التداول بالهامش | QNB الراعي الرسمي لمعرض المجوهرات والساعات | البورصة تعود للمكاسب | الراية الراعي الإعلامي الرسمي ل «صنع في قطر» | قطر والكويت.. علاقات تاريخية وتعاون وثيق | نسعى للترويج وفتح أسواق جديدة لمنتجاتنا الوطنية | وزير التجارة يفتتح معرض «صُنع في قطر» بالكويت اليوم | نظام شحن كهربائي بميناء حمد العام الجاري | استثمارات ضخمة لتطوير البنية التحتية لقطاع النقل | إنجاز 95% من البنية التحتية ل لوسيل | 322.3 مليون ريال أرباح أعمال | وزير المواصلات يعزز التعاون في النقل والموانئ | 74 سفينة حصة ناقلات في الأسطول العالمي | العراق: مظاهرات حاشدة في الناصرية والبصرة دعماً للحراك | سوريا: تعزيزات تركية لإدلب وقتلى في صفوف النظام | قطر تدين هجوم بوركينا فاسو وتعزي بالضحايا | السودان ينفي وصول وفد الجنائية الدولية لتسليم البشير | عون: أوضاع المنطقة أثرت سلباً على لبنان | السراج: الحديث عن السلام غير مجدٍ دون وقف الاعتداءات | المتحف الوطني يترشح لجوائز أوسكار المتاحف | التحدي يحافظ على الصدارة و«مسيكة» يلاحقه | نجوم الغناء العربي على «طربيات» | انطلاق أولى أمسيات مجلس الجسرة.. اليوم | رئيس الوزراء يهنئ الرئيس الغامبي | تطبيق خصم العلاوة الاجتماعية تأخر عامين | قطر والأمم المتحدة تبحثان تعزيز التعاون | قطر والأمم المتحدة تبحثان التعاون في مكافحة الإرهاب | ربط إلكتروني لأجهزة التأمينات الخليجية | الراية ترصد مطالب المواطنين لتطوير مناطق الوكرة | نائب رئيس الوزراء يجتمع مع عدد من المسؤولين الأوروبيين | قطر وروسيا تعززان التعاون الأمني بمذكرة تفاهم | قطر والأمم المتحدة تعززان التعاون في مكافحة الجريمة الإلكترونية و غسل الأموال | نائب الأمير يهنئ الرئيس الغامبي | صاحب السمو يهنئ الرئيس الغامبي بذكرى استقلال بلاده | صاحب السمو يبحث التعاون الأمني مع روسيا
آخر تحديث: السبت 19/10/2019 م , الساعة 12:08 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
الصفحة الرئيسية : منوعات : صفحات منوعة :

صحتك مع البحر استمتع بكل لقمة

صحتك مع البحر استمتع بكل لقمة
بقلم - خولة عبدالله البحر

علينا أن نأكل حين نشعر بالجوع وهذا أمر أساسي وضروري جداً ويعيدنا إلى مسألة التركيز على الطعام وعلى الهدف منه أي لإسكات الجوع وتغذية الجسم واكتساب صحة جيدة وعافية وطاقة ونشاط.

نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع.. قاعدة جميلة لا جوع ولا حرمان ولا شبع حتى الامتلاء.

ونقول لا لسياسة الحرمان الغذائي لأن الجوع ربما يصنع في الدماغ ردة فعل وتفاعلات عصبية كيميائية مما قد يزيد مسألة السمنة سوءًا ولا بد من استبدال نظام التجويع بنظام تغير السلوك وتغير نمط الحياة.

ومن البديهي ظهور مشاكل السمنة مع بداية فصل الشتاء وذلك لأنه في هذا الفصل يكثر تناول المأكولات الغنية بالسكريات والدهون والكربوهيدرات مما يترتب عليه زيادة في السعرات الحرارية وزيادة الوزن.

يجب إدراك أهمية عملية المضغ في الإحساس بالشبع والشعور بمتعة الطعام ولذة الأكل وأثناء الأكل يرسل الفم إشارات إلى المخ تنبهه بما نأكل كم تناولنا حتى تلك اللحظة.

وكلما زادت هذه الإشارات التي يتلقاها المخ زاد شعورك بالشبع في الواقع إذا لم نهتم بعملية المضغ الجيد للطعام والتنوع فيه (بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية وسكريات) فإننا سنشعر بالجوع في فترة قصيرة.

الشهية:

وهنا يتبادر إلى أذهاننا سؤال: ما العنصر المنظم للشهية؟

هو مايزال غير واضح تماماً إلا أنه من المعتقد بأن ثمة مركز تحكم في الدماغ يسمى تحت المهاد يتأثر هذا المركز بمستوى السكر في الدم بحيث يؤدي انخفاض هذه النسبة إلى إثارة الشهية.

تتغير نسبة مستوى السكر في الدم عادة خلال اليوم مما يؤدي إلى إثارة الشهية أو كبتها، إلا أنه في بعض الحالات غير الطبيعية يمكن أن تبقى نسبة السكر منخفضة لمدة طويلة مما يؤدي إلى معاناة شديدة من الجوع.

وتتعلق الشهية أيضاً بعدة عناصر كمظهر الطعام وطعمه كما تتعلق بالحالة العاطفية للفرد.

ودمتم سالمين

خبيرة صحة عامة وأخصائية تغذية رياضية

KBAHAR.qtr@gmail.com

 

شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .
جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .