دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
YouTube Facebook Twitter Rss Instgram
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
عفيف والهيدوس بين الأفضل بدوري الأبطال | بوردو يضم الجزائري خاسف | اليوم مباراتا نصف نهائي بطولة الكاس الدولية | 28 ألف زائر لمنتزه الخور | عنابي السلة في طهران لمواجهة إيران | إطلاق حملة «اللغة العربية فكر» نهاية مارس | وفيات بحادث تصادم أكثر من 200 سيارة في كندا | صورة غريبة من ناسا تظهر اكتشافاً وسط إفريقيا | بحث إطلاق برنامج الدكتوراه في اللغة العربية | كورونا يجبر فرقة باليه شنغهاي على التدرب بالكمامات | القطرية تنقل 300 طن مُساعدات طبية للصين | آلاف الفلسطينيين يصلون الفجر بالأقصى | الأردن يدين بناء آلاف الوحدات الاستيطانية بالقدس | مظاهرات غاضبة بغزة رفضاً لصفقة القرن | كورونا نشرت الكآبة الاقتصادية في العالم | ماليزيا: لا حاجة لفرض حظر نهائي على السياح الصينيين | تفشّي فيروس كورونا في 5 سجون صينية | الباكر: 3 طائرات لنقل مُساعدات طبية إضافية خلال أيام | توقّعات بظهور نتائج تجارب علاج الفيروس خلال 3 أسابيع | قرعة مثيرة لبطولة قطر توتال لتنس السيدات | منافسات قوية في المرحلة الثانية لسباق الهجن | الكويت والعراق تعلقان الرحلات الجوية مع إيران بسبب كورونا | سفراء الأولمبية يتفاعلون مع الخيل بالشقب | نقل مباراة الصين مع المالديف | القطرية توسع محفظتها الاستثمارية العالمية | يوسوفا ينضم للماكينات | الكرملين: مزاعم تدخل موسكو لدعم حملة ترامب «جنون» | تركيا: حفتر مرتزق وغير شرعي ولن نتحاور معه | عوامل تساعد طفلك على الاستمتاع بنوم هادئ | البلدية تدعو لمراقبة الحلال وعدم تناوله للنباتات البرية | قطر واليابان تعززان الشراكة الاستراتيجية | مساعدات قطرية للصين لمكافحة كورونا
آخر تحديث: السبت 14/9/2019 م , الساعة 1:00 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
الصفحة الرئيسية : منوعات : صفحات منوعة :

صحتك مع البحر.. صحتك في أكلك

صحتك مع البحر.. صحتك في أكلك
بقلم - خولة عبدالله البحر:

(وكلوا واشربوا ولا تسرفوا) صدق الله العظيم

التغذية والصحة مترابطان ترابطاً وثيقاً وإذا استطعنا أن نمنع كل مايصيب الإنسان من عجز ومرض نتيجة للتغذية الخاطئة لتحسّن كثيراً مستوى الصحة في الجنس البشري.

إن التغذية الجيدة أساس الصحة الجيدة ولكن ماهي التغذية الجيدة؟ إنها لا تعني أكل كميات قليلة أو كميات كثيرة ولا حتى مجرد الأكل بطريقة صحية فالنمط الغذائي ليس إلا جزءاً من الصورة الكاملة.

إن التغذية الجيدة السليمة تعني حالة تغذوية مستمرة تمكن المرء من التمتع بصحة جيدة وهذه الحالة التغذية تعتمد على محصلة التأثير المتبادلة بين الحالة الصحية عموماً (الجسدية والنفسية) والنمط الغذائي والبيئة المادية والاجتماعية والاقتصادية.

الكثيرون يفترضون سوء التغذية مرادفاً للجوع وأن كل ماهو مطلوب لتصحيح هذه الحالة هو أن نوفر لكل فرد مايحتاجه من طعام ولكن المسألة ليست كذلك فهناك نمطان أساسيان لسوء التغذية يتعلق أحدهما بحصول الجسم على سعرات حرارية أقل من حاجته بينما يتعلق الآخر بحصوله على فائض منها وفي كلتا الحالتين نجد اختلالاً بين العرض والطلب بالنسبة لما يحتاجه الجسم لحفظ حياته.

سنتطرق الآن إلى تأثير الغذاء على النشاط الذهني والمزاج، وجد الباحثون أن وظائف الدماغ التي تتراوح بين الانفعالات والإحساس بالألم يمكن أن تتأثر بما يأكله الانسان.

فوجد الباحثون أن قطعة بسكويت ممكن أن تتغلب على الأرق وصحن المعجنات ممكن وصفه لعلاج الكآبة، وقطعة شوكولا قد تزيد من إحساس السعادة والفرح، وكأس الحليب يفيد في الاسترخاء.

وتشير الأبحاث المستمرة إلى أننا قد نتمكن من تأخير زحف الشيخوخة وتحسين الذاكرة والتأثير على أدمغتنا عن طريق ما نأكل.

إذاً ماهو الأكل الصحي المتوازن:

١- تأكد من أنك تحصل على نوعية جيدة من البروتين.

٢- خذ طعاماً قليل الدسم.

٣- أكثر من تناول الفاكهة والخضراوات.

٤- احذف من طعامك الطحين الأبيض.

٥- خفف من الملح.

٦- قلل من استخدام السكر.

٧- أكثر من شرب الماء.

توجد مقولة صينية تقول أخبرنِي ماذا تأكل وكيف تأكل؟، أخبرُك مَن أنت، بمعنى أن نوع الطعام وأسلوب تناولك له تدلنا على الكثير من شخصيتك.

دمتم في صحة وعافية.

خبير صحة عامة وأخصائي تغذية رياضية

شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .
جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .