دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
YouTube Facebook Twitter Rss Instgram
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
«المري» يستكشف الوجه الآخر للعمل الإعلامي | قطر تزدان بإبداعات تجسد ذكرى الحصار | قطر تشارك في معرض إبداعات عربية وعالمية | تحذير للرياضيين من موجة ثانية لكورونا | تشديد على البروتوكول الصحي الصارم | مقترح بإقامة مباريات الكالتشيو عصراً! | إنهاء موسم الكرة النسائية في إنجلترا | بن عطية يواصل تدريباته في فرنسا | FIFA يشيد بقرارات اتحاد الكرة لاستكمال البطولات | الوكرة يحسم ملفات الموسم الجديد | ترقّب عالمي لكلاسيكو البوندزليجا | سبتمبر هو الموعد الأنسب لأغلى الكؤوس بالسلة | التصنيفات القوية تعكس استقرار قطاعنا المصرفي | قطر تنفذ أكبر مشروع للغاز الطبيعي عالمياً | 80 % من مصانع السيارات تعود للعمل | 10 مليارات دولار تعويضات لضحايا المبيدات | ترامب يمنع الرحلات الجوية من البرازيل | قطاع الطيران العربي يخسر ملايين المُسافرين | تعافي 1193 شخصاً من فيروس كورونا | 5464 متعافياً من كورونا في أسبوع | رفع 800 طن مُخلفات عشوائية من الخور والذخيرة | تجهيز لجان اختبارات الشهادة الثانوية | استعدادات المونديال تتصدر مشاريع تخرج طلبة الهندسة | مبادرة «عيدنا واحد» تشارك الجاليات فرحة العيد | 714 مراجعاً للطوارئ ثاني أيام العيد | فحوصات دورية للكوادر الطبية بمستشفى القلب | رئيس الوزراء يهنئ رئيس الأرجنتين | رئيس الوزراء يهنئ نظيره الأردني | نائب الأمير يهنئ رئيس الأرجنتين | نائب الأمير يهنئ ملك الأردن | صاحب السمو يهنئ رئيس الأرجنتين بذكرى اليوم الوطني | صاحب السمو يهنئ ملك الأردن بذكرى الاستقلال
آخر تحديث: السبت 28/3/2020 م , الساعة 12:12 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
الصفحة الرئيسية : منوعات :

فوائد حَب الرشاد

فوائد حَب الرشاد
 

الدوحة- الراية:

يعتمد المطبخ القطريّ المكوّنات الغذائية المفيدة للجسم في معظم أطباقه منذ القدم، ولعلّ حَبّ الرشاد أو ما يسمى بال (الحبة الحمراء) أحد أبرز هذه المكوّنات لتعدد فوائده الصحية واستخداماته. وحَبّ الرشاد من النباتات التي تنمو ليصل ارتفاعها ٨٠ سم، ولكن أكثر أجزائه شعبية هي بذوره الغنية بالفوائد المتعددة، كما تقول الشيف دانة الخزاعي. وتوضح الخزاعي أنّ هذه البذور فاتحة للشهية ومنظمة للدورة الشهرية ومقوية للمناعة، كما أنّها تدر الحليب للمرأة المرضعة وتكافح التسمم وتطرد الديدان وتوقف تساقط الشعر، وكذلك تزيل البلغم وتعالج مشاكل العظام. وفي المطبخ القطري يستخدم حَب الرشاد في صنع طبق الحسو، وهو طبق يقدم للمرأة في فترة النفاس، ويعدّ ذا قيمة غدائية عالية لتعويضها عن إرهاق الحمل والولادة، ولاستعادة نشاطها في أسرع وقت ممكن. وفي الآونة الأخيرة اشتُهر مشروب حليب الحسو، وهو عبارة عن حليب تضاف له حبوب الرشاد والكاسترد والسكر ويقدّم كضيافة في المُناسبات المُختلفة.

شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .
جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .