دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
YouTube Facebook Twitter Rss Instgram
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
استعراض دور الفن في أوقات الأزمات | الجزيرة تتوج ب 35 جائزة من «تيلي 2020» | الأهلي يسعى لتحقيق المعادلة الصعبة بالسلة | الريان يهدي لقب دوري الصالات لجماهيره | الدحيل يخطط للأمتار الأخيرة من الدوري | الأنصاري يُشارك في مؤتمر الأمناء للاتحاد الآسيوي | استئناف الدوري بحاجة إلى دراسة تفصيلية متأنية | سنتجاوز أزمة كورونا بالتعاون والصبر | الغرافة يحتج على تتويج الريان بدوري الصالات | عموميتهم لاتعنينا | قطر تستضيف عمومية الاتحاد الدولي للسباحة العام المقبل | القطرية أكبر شركة طيران في العالم | تعزيز التحول الرقمي للشركات | دورات تدريبية «أون لاين» للقطاع الخاص والأفراد | نحذر إيرباص وبوينج من رفض تأجيل طلبيات شراء | إيكاو: تدابير صحية لشركات الطيران | ارتفاع جماعي لمؤشرات البورصة | QNB يحصد جائزة أفضل شركة رائدة في التجارة | تحويل 50% من المحال للتجارة الإلكترونيّة حتى 2023 | الكاظمي يدعو القوات العراقية لحماية الممتلكات | الجزائر: جهات تقود محاولات يائسة لاستهداف الجيش | الأردن: إحباط تفجير مبنى للمخابرات | قطر تدين تفجير أفغانستان وتعزي بالضحايا | غزة: لا إصابات جديدة بكورونا | الاحتلال والحصار وكورونا.. ثالوث معاناة صيادي غزة | حماس تدعو لحراك سياسي واسع لمواجهة مخططات الضم | القدس: الاحتلال يهدم منازل ومنشآت ويشرد العشرات | الغنوشي: الوفاق تمثل السيادة والشرعية في ليبيا | الأمم المتحدة ترحّب باستئناف المحادثات العسكرية في ليبيا | السودان: اللواء ياسين إبراهيم وزيراً جديداً للدفاع | قطر تعزّز صناعاتها وتحقق الاكتفاء الذاتي | قطر ستواصل دعمها للشعب الفلسطيني | قطر تجاوزت الآثار الاقتصادية للحصار | الميرة: اللون الأخضر لـ«احتراز» شرط دخول المتسوقين | الأرصاد: ارتفاع درجات الحرارة وهبوب رياح البوارح من الغد | طالبات العلوم الصحية يبحثن مخاطر انتقال العدوى الفيروسية | 838 جولة تفتيشية على المؤسسات الغذائية بالوكرة | الجامعة تعلن جدول غرامات الانسحاب من الفصل الصيفي | الداخلية تجدد الدعوة للتسجيل في العنوان الوطني | دواء ميتفورمين لعلاج مرضى السكر آمن | 10 مخالفات تعدٍّ على أملاك الدولة بالشيحانية | 7 خطوات لتقديم الشكاوى الجنائية عن بُعد | القطاع الصحي الخاص يساهم بقوة في التصدّي لفيروس كورونا | 2599 متعافياً من فيروس كورونا | شكاوى من اختبار اللغة العربية للثانوية | افتتاح جسر جديد على محور صباح الأحمد | تطوير البنية التحتية بالعقدة والحيضان والخور | إزالة مخلفات بمنطقة شاطئ الخرايج | استمرار الحصار فاقم معاناة أهل قطر والمنطقة | رئيس الوزراء يهنئ نظيره الإيطالي | نائب الأمير يهنئ الرئيس الإيطالي | صاحب السمو يهنئ الرئيس الإيطالي بذكرى يوم الجمهورية
آخر تحديث: الأحد 12/5/2019 م , الساعة 8:51 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
الصفحة الرئيسية : اّراء و مقالات : المنبر الحر :

كـتـب ومجــلات طـهــي الطعـام

كـتـب ومجــلات طـهــي الطعـام

بقلم : محمود منصر ..

في الشهر الفضيل يزداد الترويج والاهتمام بأمور الطبخ، ومن قبل دخول شهر رمضان الكريم، فتخصّص مجلات صفحات وربما تصدُر ملاحق مُستقلة، وتباع كتب جديدة عن الجديد في موائد الطبخ، وكذلك الإعلانات الخاصة بالمواد الغذائية حيث توزّع بعضها كتيبات بها طرق حديثة في طهي الطعام، وليس هذا فقط بل إن الاهتمام في طريقة الترويج عن كتب الطبخ والمجلات فاق التوقعات، والاختيار في طباعتها الورق الفاخر.

كتب الطبخ تُباع بأسعار مرتفعة، الواحدة منها أكثر بثلاثة أضعاف قيمة بعض كتب الأدب أو غيرها من الكتب الأخرى، هذا غير برامج الطبخ التي تقدّم على القنوات الفضائية، فهل شهر رمضان المطلوب فيه أن نزيد اهتمامنا بالطعام والطبخ أم أن نزيد اهتمامنا في العبادات؟.

نعم لا بأس من الاهتمام بمائدة الطعام عند الفطور وعند السحور ولا بأس في موائد الإفطار يكون فيها أنواع مختلفة من الأطعمة الشهية، لكن من دون مُبالغة، كما نرى في أيامنا هذه حيث أصبح الطعام هو نجم شهر رمضان في القنوات الفضائية وبعض المجلات.

كذلك أصبح بعض الناس همّهم الطعام، وربات البيوت أصبحن يتنافسن في الطبخ لدرجة المُبالغة، وهذا خلاف التقليعات الجديدة في تزيين موائد الإفطار، وشراء الأواني الفاخرة مُختلفة الأشكال والأحجام. لست ضد الاهتمام بمائدة الطعام ولكن أقف عند المُبالغة، رغم أن هذا ليس من الضروري الاهتمام به، إنما الاهتمام من شهر رمضان في كسب الوقت بالحسنات والأجر والثواب.. نسأل الله أن يتقبّل صيامنا وقيامنا، ويبلّغنا شهر رمضان أعواماً وأعوام.

شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .
جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .