دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
YouTube Facebook Twitter Rss Instgram
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
«اليمن عشق يأسرك».. تجربة حضارية لشعب عريق | «قطر للموسيقى» تدعم التعليم عن بُعد | الجميلة يحاور جمهوره في «عيدنا في بيتنا» | «نصف ساعة مع» جديد معهد الجزيرة | «مشيرب» تحتفل باليوم العالمي للمتاحف | صفعة قوية للصفقة السعودية المشبوهة | القطراوي يرفض التفريط في الهيل | الدحيل يترقب عودة محترفيه | محاضرات لمدربي الفئات السنية | نحتاج بعض الوقت للعودة القوية | عودة الجماهير للملاعب في الموسم المقبل | تطبيق جماهيري جديد في اليابان | علاقتي مع الخريطيات أكبر من أي عقود | الذهب إلى أقل مستوى في أسبوعين | ناقلات تتولى إدارة سفينة الغاز «الخريطيات» | القطرية تنفي السماح للمواطنين بالسفر مطلع يونيو | رينو ونيسان تستبعدان الدمج | ترامب يهدد «تويتر» بإجراء كبير | سلطنة عمان ترفع الإغلاق الصحي عن مسقط غداً | تركيا ترفع حظر التجول | اجتماع لوزراء خارجية التحالف الدولي ضد داعش في يونيو | روسيا أرسلت 14 طائرة ميج وسوخوي إلى ليبيا | 40 قتيلاً بمذبحة جديدة في الكونجو | متعافو كورونا يتجاوزون المليونين و460 ألفاً حول العالم | قمة دولية افتراضية في 4 يونيو بشأن تطوير لقاح ضد كورونا | لبنان يطالب المجتمع الدولي بوقف الانتهاكات الإسرائيلية | ترامب يؤكد اعتزامه إكمال سحب القوات الأمريكية من أفغانستان | مقاتلتان روسيتان تعترضان طائرة أمريكية فوق المتوسط | ليبيا: مرتزقة فاغنر ينسحبون من بني وليد باتجاه الجفرة | قطر تدين هجوم العراق وتعزي بالضحية | عريقات يحذر من لجوء الاحتلال إلى العنف لتمرير الضم | فتح المسجد الأقصى أمام المصلين الأحد | المزارع القطرية تطرح 30 صنفاً من الخضراوات بالساحات | صيانة دورية لـ 98 حديقة | التعليم تكمل الاستعدادات لاختبارات الثانوية | قطر هزمت الحصار وتكافح «كورونا» بكفاءة | البقاء بالمنزل عزّز الترابط الأسري | الهلال الأحمر يعزز جهود القطاع الطبي في غزة | شفاء 12217 من فيروس كورونا خلال شهر | 1439 متعافياً من فيروس كورونا | كلية الهندسة تنظم حفل نهاية العام افتراضياً | وصول طائرة مساعدات طبية عاجلة لأوكرانيا | رئيس الوزراء ونظيره اللبناني يتبادلان التهاني بالعيد
آخر تحديث: الثلاثاء 9/10/2012 م , الساعة 12:31 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
الصفحة الرئيسية : الراية الإقتصادية :

بمشاركة 100 شركة محلية وخليجية وعالمية

انطلاق معرض "ضيافة" 16 أكتوبر

عياش: سوق قطر واعد لصناعة الضيافة
المعرض لعرض المهارات والخبرات وتحسين معايير الصناعة واستكشاف الفرص المميزة
قطر تحتاج إلى خمسة آلاف غرفة فندقية سنويًا حتى عام2022
انطلاق معرض "ضيافة" 16 أكتوبر

كتب - يوسف الحرمي:

تنطلق النسخة السابعة من معرض "ضيافة" في 16 أكتوبر الجاري، أعلن ذلك المنظمون في المؤتمر الصحفي الذي عُقد أمس بفندق الريتزكارلتون.

وقد تم الكشف خلال المؤتمر عن فعاليات المعرض بالإضافة إلى الفعاليات المصاحبة له وسيقام المعرض في مركز الدوحة للمعارض من السادس عشر إلى 18 من أكتوبر الجاري .

وعبّر المنظمون عن حماسهم الكبير لهذه المناسبة والمنصة الرائدة التي يخططون أن يقدموها للمختصّين والعاملين في هذا القطاع، وقد ضمّت قائمة المتحدثين في المؤتمر الصحفي خبراء وممثلين عن الشركات والمؤسسات الرئيسية المشاركة في الحدث هذا العام حيث سيعملون معًا على تحقيق هدف مشترك يحظى بدعمهم الكامل وقابل للتنفيذ والتحقيق وقال السيد جورج عياش المدير العام للشركة الدولية للمعارض إن معرض "ضيافة" انطلق للمرة الأولى عام 2004 لعرض المنتجات وبعض الخدمات لكنه يُعد اليوم احتفالاً سنويًا رائدًا بهذه الصناعة ومنصة رئيسية تهدف لتوفير فرص نوعية مميزة. "ضيافة" يقام الآن في نسخته السابعة حيث أصبح أكثر من مجرّد معرض للمنتجات ليثبت مكانته كوجهة معروفة لعرض المهارات والخبرات وتحسين معايير الصناعة واستكشاف الفرص المميزة، مشيرًا إلى أن "ضيافة" يساهم في منح قيمة إضافية إلى هذه الصناعة وهو ما أعرب عنه أفضل الخبراء في هذا المجال.

لافتاً إلى أن معرض "ضيافة" قدّم على مرّ السنوات مجموعة من العروض المميزة والجديدة بهدف زيادة التحفيز والتوجه نحو هذا القطاع وتحسين التدريب ورفع مستوى المنافسة لإبراز مواهب عالمية المستوى وخلق آليات عالمية للصناعة لقياس النجاح والتطورات المستمرة.

موضحاً ومنذ تأسيسة قدّم معرض ضيافة عروضًا مميزة لصناعة الضيافة في قطر وكان أكثرها تميزًا مسابقة "صالون كولينير" الشهيرة وهي مسابقة شاملة تطال جميع جوانب خبرات الطهاة من العروض الجاهزة الرئيسية إلى تحضير الأطباق بشكل حي على المسرح.

وقال عياش: إن مائة مشارك سيشاركون هذا العام في المعرض، مشيرًا إلى أن مساحة العرض بلغت خمسة آلاف متر مربع موضحًا أنه سيتم هذا العام التركيز على المنتجعات والنوادي الصحية ، لافتاً إلى أن المعرض ينمو سنوياً وأن 25٪ من المشاركين من دولة الإمارات العربية المتحدة.

وأشار إلى أنه سيركز المعرض أيضًا على المنتجات الصحية وهذا قطاع جديد يضاف للمعرض هذا العام.

وقال إن قطر تحتاج سنوياً إلى خمسة آلاف غرفة فندقية حتى عام 2022 وهو عام استضافة قطر لكأس العالم.

وذكر أن السوق القطري واعد وله وزن كبير وثقيل في عالم معارض الضيافة.

وقالت سارة مروة مدير مشروع DIYAFA ضيافة أمس في المؤتمر الصحفي: لقد استثمرنا الكثير من الوقت في إعداد المسابقة وتطويرها وهي تشجع على بناء الفريق وتدعيم العلاقات المحفزة بين الطهاة التنفيذيين ومساعديهم بالإضافة إلى توفير فرصة للطهاة للحصول على آراء توجيهية من حكام خبراء من جميع أنحاء العالم. لقد بدأ صالون كولينير بـ30 طاهياً تنافسوا في 2009 واليوم تضم المسابقة أكثر من 200 طاه .

وأوضح السيد عماد عسكر مدير العمليات في شركة عسكر للصناعات التي تدعم صالون كولينير للعام الثالث على التوالي: لقد حدّد معرض DIYAFA ضيافة معايير صناعة الضيافة التي تنمو بسرعة في قطر وهو ما لا يقوم به أحد غيره في هذه الفترة، ومع ظهور الفنادق والمطاعم الجديدة في الدوحة يعتبر DIYAFA ضيافة منصة مهمة لعرض التطورات والمستجدات التي تشهدها هذه الصناعة في قطر، لقد تطورت المعايير كثيرًا لدى صالون كولينير في الأعوام الثلاثة الماضية ومن الرائع حقاً متابعة هذا الحدث، ومن جهتنا في شركة عسكر للصناعات نقدّم كل الدعم لمعرض DIYAFA ضيافة وبكل الطرق الممكنة لأننا نؤمن بأن صالون كولينير ركيزة رئيسية لنمو هذا القطاع الحيوي.

وشارك على منصة المتحدّثين الداعمين لضيافة للعام الثالث على التوالي شريك التدريب - شركة بويكير لسلامة الأغذية ممثلة بنائب مدير الشركة في قطر رامي جيباي، وقال جيباي: نحن على ثقة كاملة بأن DIYAFA ضيافة يساعد الصناعة في تحقيق الامتياز على كل المستويات، ومن جهتنا نقدّم في هذا الحدث 1005 جلسات تدريب في HACCP وصحة الغذاء الأساسية لأننا نعتقد أن الجميع في هذه الصناعة يجب أن يحظوا بفرصة تطوير أنفسهم ضمن المتطلبات الرئيسية .

وأضاف جيباي: سواء كان الحاضرون في DIYAFA ضيافة يشاركون في ورشات عمل بويكير لسلامة الأغذية أو يزورون المعرض للاطلاع على أحدث المعدات والتجهيزات لمطابخهم وأعمال الضيافة فإن هدفهم الآخر هو استكشاف الفرص التي يوفرها هذا السوق الصاعد ويوفر لهم DIYAFA ضيافة فرصة القيام بهذا الأمر والكثير من الأمور الأخرى.

وأوضحت سارة مروة: قطاع الضيافة في قطر يشهد تطورًا غير مسبوق لذلك جاء معرض DIYAFA ضيافة ليجمع كل جوانب الصناعة من تدريب الموظفين والتعريف بمزودين جدد وإطلاق مشاريع جديدة وبدء حوارات مع شركاء محتملين أو حتى إطلاق مسابقة صحية من خلال مسابقات منظمة في، هذا السياق يُطلق معرض DIYAFA ضيافة هذا العام فعاليات مميزة جديدة هي مؤتمر المنتجعات الصحية Ths Spa Concept conference ومسابقة التميز السياحي Qatar Choice Awards.

وقالت: إن الشركة الدولية للمعارض IFP Qatar فوضت المستشارة العالمية المعروفة المتخصصة في النوادي الصحية راكيل كاليخا لوضع برنامج مثير لمؤتمر المنتجعات الصحية The Spa Concept conference وستقدّم راكيل رؤيتها في المؤتمر المصاحب الذي أطلق حديثاً وقالت: مؤتمر المنتجعات الصحية SPA فرصة مهمة لإشراك الصناعة والعمل لتحديد نموذج جديد من العمل مع المنتجعات الصحية في قطر إنه وقت مثير بالفعل للقيام بهذا الأمر وأنا مسرورة للعمل مع الشركة الدولية للمعارض لنجعل من هذا الأمر واقعاً حقيقياً ومن جهتي أوصى كل من يعمل في هذا القطاع ان يحضر مؤتمر المنتجعات الصحية The Spa Concference في ١٨ أكتوبر من الساعة ٣ بعد الظهر حتى ٨ مساء.

وأشارت سارة مرورة أنه مع النمو الهائل الذي يشهده قطاع المنتجعات الصحية هناك حاجة لتحديد معايير لهذا القطاع في قطر وحاجة لمنتجات خاصة وخدمات مناسبة ثقافيًا يجب مقاربة هذه الأمور مع كل الصناعة بشكل عام ومع خبرة راكيل ومساعدتها نأمل أن نطلق حوارًا واسعًا نحن بأمس الحاجة إليه حول المنتجعات الصحية في قطر.

الى جانب مؤتمر المنتجعات الصحية The Spa Concet conference كشف معرض DIYAFA ضيافة عن برنامج جديد موجه للصناعة وهو مسابقة التميز السياحي Qatar Choice Awards.

تتعاون DIYAFA ضيافة مع ILove Qatar‪.net ومجلة Qatar Happening في هذه المبادرة بهدف تصويت العامة لاختيار أفضل مزود لخدمات الضيافة في قطر في كافة المجالات.

وقالت موني ويتيس المديرة التنفيذية لمجلة Qatar Happening ومجلةAbode Qatar lifestyle إن هذه هي المرة الأولى التي ينظم بها حدث بهذا المستوى في قطر ما نصبو إلى تحقيقه هو منح السكان في قطر فرصة التصويت فأينما أذهب يتحدّث الناس عن الجوائز وأخذت الفنادق مبادرة غير مسبوقة للترويج للحدث بالرغم من إقامته خارج أي منها، نحن متحمسون ومسرورون جداً بأن جهودنا وعملنا الجاد محل تقدير من المجتمع ومجلة Qatar happening فخورة بشراكتها مع diyafa ضيافة و ilove Qatar.net لتقديم حدث بهذا المستوى ونتطلع إلى الإعلان عن نتائج التصويت في حفل العشاء الخاص الذي سيقام في 17 أكتوبر في منتجع القصار.

ولفت ديكران فارتان مدير تطوير الأعمال والمبيعات في جلف كرافتس متحدثاً عن المعرض بشكل عام كوننا شركة تتنبى أعلى معايير الجودة يسرنا رعاية معرض DIYAFA الذي يعرض أفضل المنتجات والخدمات لقطاع يتطلع إلى التفوق ونتطلع إلى عرض عملنا ونأمل الحصول على معرض مزدهر وحيوي للجميع.

من جانبه قال بلال القادري مساعد المدير التنفيذي لفندق الريتز كارلتون الدوحة إن الجهود التي بذلتها الشركة الدولية للمعارض لتطوير DIYAFA ضيافة كمنصة رائدة في هذا القطاع محل إعجاب وتقدير من الجميع خصوصًا أن هذا العمل لا يوليه الكثير من المنظمين الآخرين هذه الرعاية والاهتمام وكوني مختص في هذا القطاع أقدّر هذه المبادرات التي أقيمت لدعم تطوير العاملين في هذا المجال وكامل صناعة الضيافة ونحن ملتزمون دائمًا بمفهوم المعرض والمبادرات المبتكرة التي يقدّمها .

لافتًا إلى أن معرض DIYARA ضيافة يحظى بدعم العديد من الشركات منها بوكير لسلامة الأغذية عسكر للصناعات، رد بول قطر، جلف كرافتس (حرف الخليج)، هوت هوتليرز WARP الاستقلال IACQatar، بريميون بروجتكس netizency ، ترينتي تالنت ، مايا شوكلوتير intergral services، ستراتيجمن فانتشرز أونسايت الشرق الأوسط وفندق الريتز كارلتون الدوحة.

وأوضحت مروة: هناك العديد من الناس المشاركين في جعل DIYAFA ضيافة على ما هي عليه اليوم بفضل المشاركين في هذه الطاولة، وغيرهم من الشركاء الداعمين بتنا قادرين على تقديم هذه المبادرة المميزة بكامل تفاصيلها، لقد قاد شركاؤنا التغيير ونحن سنبقى مدينين لهم على دعمهم المستمر ورؤيتهم للمستقبل.

ومن المتوقع أن يستضيف معرض DIYAFA ضافة أكثر من 3500 مختص في هذا الحقل مع حضور أكثر من 200 علامة تجارية تعرض منتجاتها في المعرض.

وسيقام بالتزامن مع الحدث العديد من الفعاليات الأخرى منها صالون كولينيرن جلسات تدريب من بوكيرن أكاديمية رد بول لتقديم المشروبات، مؤتمر المنتجعات الصحية the spa concept conference ومسابقة التميز السياحي Qatar choice awards

يفتح معرض DIYAFA ضيافة 2012 أبوابه للمختصين في هذه الصناعة والعاملين فيها من 16 إلى 18 أكتوبر في مركز الدوحة للمعارض من 3 بعد الظهر إلى 9 مساء يوميًا .

والشركة الدولية للمعارض ifp-qatar هي جزء من المجموعة الدولية للمعارض ifp group الرائدة في مجال تنظيم المعارض والمؤتمرات في منطقة الشرق الأوسط التي يحفل سجلها بثلاثين عامًا من الخبرة نظمت خلالها أكثر من 400 معرض ومؤتمر.

تبني الشركة نجاحها في تنظيم أرقى المعارض والنشاطات في المنطقة على الخبرة العميقة والتخطيط المتقن لتقديم مستوى لا يضاهى من الخدمة على الدوام.

شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .
جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .