دولة قطر | اتصل بنا | خريطة الموقع | تسجيل الدخول
YouTube Facebook Twitter Rss Instgram
أحدث التطورات
جريدة الرايةجريدة الرايةجريدة الراية
جامعة تركية تطوّر كمامات إلكترونية | تسوير الروض حدّ من ظاهرة التصحّر | تونس تستخدم طائرات درون لتقصّي حرارة المواطنين | 76 % من طلبة الجامعة راضون عن التعلم عن بُعد | قوات الوفاق تحرر ترهونة وبني الوليد وتطرد ميليشيات حفتر | الصين تقود انتعاش أسواق النفط | أوبك تدرس تمديد اتفاق خفض الإنتاج | التشيك تفتح حدودها لاستقبال السائحين | معهد الإدارة ينظم دورات تدريبية عن بُعد | «ساس» تعيد رحلاتها ل 20 وجهة أوروبية | سويسرا ترفع القيود 15 يونيو | إنشاء مكتب الترميز والتتبع للمنتجات القطرية | 40935 حالة شفاء من كورونا | اليابان تعتزم تطعيم مواطنيها ضد الفيروس | فرنسا تعلن تراجع الوباء والسيطرة عليه | 3 علماء يتراجعون عن مقال بشأن مخاطر هيدروكسي في علاج كورونا | عدد المصابين بكورونا عربياً يتجاوز326 ألفاً | الصحة العالمية: لا نهاية للوباء قبل اختفاء الفيروس | السفير البريطاني يثمّن تعهّد قطر بدعم التحالف العالمي للقاحات ب 20 مليون دولار | الكمامات تطفو على شواطئ هونغ كونغ | لاعبو الريان جاهزون لانطلاق التدريبات | نوع جديد من الديناصورات في الأرجنتين | تقلص عضلي لميسي | تراجع معدل المواليد في اليابان | دعوات لوقف صفقة «نيوكاسل-السعودية» | متطوعون يوصلون الأدوية في قيرغيزستان | بيل يرفض مغادرة مدريد | أتطلع للتتويج العالمي في قطر 2022 | FIFA والآسيوي يمهدان الطريق إلى قطر 2022 | الممثلة كايت بلانشيت تتعرض لحادث منشار آلي | استئناف بطولات أمريكا الجنوبية | أشغال تقهر الحصار بالمشاريع العملاقة | اكتمال الأعمال الرئيسية بمشروع حديقة 5/6 | صيف ثريُّ ومتنوع في ملتقى فتيات سميسمة | قطر منفتحة على حل للأزمة الخليجية لا يمس السيادة | دور كبير تلعبه الحرف التقليدية في تعزيز الهوية | الريان استحق لقب دوري الصالات | «الفنون البصرية» يقدّم ورشة في فنون الحفر الطباعي | التشيكي فينغر يدعم الطائرة العرباوية | المتاحف تكشف النقاب عن أعمال للفن العام وعروض فيديو | السد يستعين بالشباب لتعويض غياب الدوليين | حصار قطر الآثم فشل منذ اليوم الأول | مواقفنا لم ولن تتغير | صاحب السمو والرئيس القبرصي يعززان العلاقات
آخر تحديث: الأربعاء 15/5/2019 م , الساعة 5:16 صباحاً بالتوقيت المحلي لمدينة الدوحة
الصفحة الرئيسية : الراية السياسية : حوارات :

منال العبيدي صانعة الأجبان المنزلية لـ الراية:

ودعت الفقر بعد احترافي صناعة الأجبان

بدأت تصنيع الأجبان للعائلة ثم تحولت للإنتاج الربحي
لدي قائمة طويلة من الزبائن ومنتجاتي تذهب إلى دول خليجية
صندوق المرأة ساعدني في توسيع المشروع
أنتج الجبنة البيضاء واللبنة والزبدة والجميد والسمن والقشدة
ودعت الفقر بعد احترافي صناعة الأجبان

عمان - أسعد العزوني:

قالت صانعة الأجبان المنزلية منال العبيدي إنها ودعت الفقر بعد احترافها صناعة الأجبان.

وأضافت في حوار مع الراية أنها بدأت صناعة الأجبان للعائلة فقط ونصحها أبناؤها لاحقاً بأن تتحول للإنتاج الربحي بدلاً من العمل المجاني لكنها اصطدمت بمشكلة السيولة المادية وبشراء الحليب من المزارع.

وأكدت أنها تطورت وتغلبت على تلك العقبات باستئجارها مزرعة بعد أن باعت مصاغها الذهبي وعملت على تكبير مشروعها بالتعاون مع صندوق المرأة ومن ثم أخذت دورة في معهد الشرق المتوسطي الأوروبي ما ساعدها على فك أسرار المهنة من حيث التصنيع والحسابات والتسويق والتخزين وإدارة العمل بالكامل.

وحول التسويق قالت العبيدي إنها بدأت بتسويق منتجاتها عن طريق المعارض أولاً إما على حسابها الخاص أو على حساب صندوق المرأة، موضحة أن لديها حالياً قائمة طويلة من الزبائن، وأنها تبعث منتجاتها إلى الخليج مثل الكويت والمدينة المنورة ومكة المكرمة.

وأضافت أنها تنتج يومياً 35 كجم من الجبنة البيضاء، و50 كجم من اللبنة كل ثلاثة أيام ناهيك عن كميات محددة من الزبدة والجميد والسمن البلدي والقشدة البلدية، كما أنها اتجهت لإنتاج المكدوس «مخلل الباذنجان» والزيتون في المواسم، مشيرة إلى أنها تشتري الباذنجان من الأغوار الجنوبية بسبب نوعيته الجيدة، بينما تشتري الزيتون من السلط كونه أنظف زيتون ويصلح للتخليل والتخزين.

ولدى سؤالها عن وضعها الاقتصادي بعد تنفيذ مشروعها الخاص أكدت العبيدي أن وضعها تحسن كثيراً، وأن حالة بيتها الاقتصادية انتقلت إلى الأفضل وهرب الفقر منه، وتحولت من ربة بيت منطوية خجولة إلى سيدة أعمال جريئة وصاحبة شخصية قوية، تمتلك الجرأة على الحديث مع الناس ،وتتصرف بإيجابية مع الوفود الإعلامية التي تأتيها لتتحدث لها عن تجربتها، مختتمة بأنها تعرفت عن طريق عملها على أناس جدد.               

شكراً لقد تم ارسال النموذج بنجاح .
جريدة الراية
جريدة الراية
جريدة الراية
لترك تعليقك على موقع جريدة الراية الرجاء إدخال الحقول التالية :
* الاسم :
البريد الإلكتروني :
عنوان التعليق :
500
* التعليق :
tofriend Visual verification * أدخل الرموز :
 
 
جريدة الراية جريدة الراية  
* أساسي
جريدة الراية
شكراً لك
سيتم نشر التعليق بعد تدقيقه من قبل مسؤول النظام .